언제부터 복용해도 되는지?

엄마가 5월 27일 등산하다가 발목위에 부분에 골절을 입고 부기가 빠진뒤(일주일후)  수술을  하여 반기브스을 하고 있고 2~ 4주후 실밥빼고 통기브스를 한다고 하네요. 홍화씨가 좋다고 하는데 언제부터 복용하여도 되는지 알고  싶고 보통 얼마정도 먹어야 하는지 (땅에 발디딜수 있을때까지 한 6주정도 걸린다고 하네요) 엄마연세는 66세입니다.