[답변] 보관법에 대하여....

안녕하세요.

이렇게 뵙게 되어서 반갑습니다.
홍화씨는 볶거나 가공을 하면 냉장고에 보관을 하셔야합니다.
물론 생씨앗은 습기가 적은 건조한 상온에 그냥  보관하시면 됩니다.

홍화씨는 볶았을 경우에 기름성분 때문에 상온에 장기간 보관을 하면 산패를 하기 때문에 반드시 냉장고에 보관하셔야 합니다.

다른 궁금한점 있으시면 언제든지 또 연락주세요.

감사합니다






하명옥님이 쓰신글:
 
 저 혹시 볶은홍화씨도 보관을 냉장고에 해야하나요?
생씨앗은요?